SUGGESTIES

Voor groepen vanaf 6 personen serveren wij enkel één van onze menu’s. Gelieve hier rekening mee te houden. Contacteer ons voor meer info.

Voorgerechten

Aubergine ‘alla Parmigiana’

met burrata

19,00

Carpaccio van kalfs

truffelmayonaise

21,00

Salade – Tiroler spek – truffelkaas

23,00

Strozzapreti – pachino tomaatjes

calamari – vis – scampi

als hoofdgerecht EUR 35

29,00

Ravioli gefarceerd met kreeft

bisque van schaaldieren

als hoofdgerecht EUR 35

29,00

Hoofdgerechten

Gegrilde octopus

look-peterselie emulsie – krokant slaatje

48,00

Gegrilde reuzegamba’s

mosterddragon sausje – krokant slaatje

49,00

Vis van de dag op een bedje van risotto

witte vissaus – citroen – basilico – tomaatjes

48,00

Entrecôte van Angus

hollandaisesaus – beurre de Paris – zomergarnituur (min. 2 pers.)

pp. 49,00

Lamskoteletjes

pestosaus met pistache – zomergarnituur

48,00

Nagerechten

Frappé van aardbeien

amarena ijs – crumble van meringue

15,00