SUGGESTIES
Voor groepen vanaf 6 personen serveren wij enkel één van onze menu’s. Gelieve hier rekening mee te houden. Contacteer ons voor meer info.
Voorgerechten
Aubergine ‘alla Parmigiana’
met burrata
19,00
Carpaccio van kalfs
truffelmayonaise
21,00
Salade – Tiroler spek – truffelkaas
23,00
Strozzapreti – pachino tomaatjes
calamari – vis – scampi
als hoofdgerecht EUR 35
29,00
Ravioli gefarceerd met kreeft
bisque van schaaldieren
als hoofdgerecht EUR 35
29,00
Hoofdgerechten
Gegrilde octopus
look-peterselie emulsie – krokant slaatje
48,00
Gegrilde reuzegamba’s
mosterddragon sausje – krokant slaatje
49,00
Vis van de dag op een bedje van risotto
witte vissaus – citroen – basilico – tomaatjes
48,00
Entrecôte van Angus
hollandaisesaus – beurre de Paris – zomergarnituur (min. 2 pers.)
pp. 49,00
Lamskoteletjes
pestosaus met pistache – zomergarnituur
48,00
Nagerechten
Frappé van aardbeien
amarena ijs – crumble van meringue
15,00