SUGGESTIES
Voorgerechten
Terrine van ganzenlever – fris slaatje
23,00
Burrata all’Italiana
met dungesneden parmaham (voor vegetariërs zonder parmaham €15)
17,00
Gegrilde octopus en scampi’s – aardappelcrème
23,00
Penne met huisgerookte scampi’s – butternutsausje
23,00
Tagliolini al tartufo nero
verse zwarte wintertruffel
25,00
** Bereidingen voor minstens twee personen / prijs per persoon. Gelieve hier rekening mee te houden.
Hoofdgerechten
Grillade van verse vis – gamba – zachte kreeftenbisque **
45,00
Gegrilde reuzengamba’s
mosterd-dragonsausje
41,00
Gegrilde octopus
coquilles – peterselie look emulsie – fris slaatje
31,00
Tarbot
parmigiano puree – pompoensausje
41,00
Tagliata van ossenhaas op Italiaanse wijze
41,00
Lamskoteletjes met een rozemarijnsausje
39,00
** Bereidingen voor minstens twee personen / prijs per persoon. Gelieve hier rekening mee te houden.
Nagerechten
Crème brûlée
10,00
Affogato al caffè
10,00
Nieuwigheden
NEW – Amaro Lucano
met Erasmus bond botanical tonic
7,50
NEW – Amaro Lucano
met Ginger Ale
7,50
NEW – Amaro Lucano
met Erasmus bond botanical tonic
7,50
NEW – Negroni Lucano
vermouth, Amaro Lucano & gin
12,50