SUGGESTIES
Voorgerechten
Burrata all’Italiana
15,00
Calamari fritti – zomersalade – huisbereide tartaar*
27,00
Knapperige zomersalade – scampi – frambozenvinaigrette
23,00
Tagliolini – coquilles – emulsie van parmigiano, munt en citroen
23,00
Aubergines alla parmigiana
23,00
Hoofdgerechten
Gegrilde octopus
met coquilles, een peterselie look emulsie en een fris slaatje
29,00
Gegrilde reuzengamba’s
met een mosterd-dragonsausje en fris slaatje
39,00
Gegrilde heilbot
met risotto en kerstomatensausje
33,00
Grillade van verse vis*
en gamba en een vissaus met tomaatjes en basilicum
42,00
Tagliata van ossenhaas*
op Italiaanse wijze
39,00
Lamskoteletjes
al rosmarino
37,00
* Bereidingen voor minstens twee personen / prijs per persoon. Gelieve hier rekening mee te houden.
Nagerechten
Crème brûlée
10,00
Frappé van aardbeien
met klein fruit en amarena ijs
10,00
Sgroppino
limoensorbet, prosecco en wodka
10,00
Nieuwigheden
Limburgs bier
Drinck Authentic Pils (33 cl)
Lage gisting (4°) en volle smaak door speciale moutsoorten
5,00
Zomeraperitief
NEW – Amaro Lucano
met Erasmus bond botanical tonic
7,50
NEW – Amaro Lucano
met Ginger Ale
7,50
NEW – Amaro Lucano
met Erasmus bond botanical tonic
7,50
NEW – Negroni Lucano
vermouth, Amaro Lucano & gin
12,50
